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Suppen - 3,50 €
*Knoblauchsuppe
- mit Croutons, Käse- & Kochschinkenstreifen
*Herzhafte Rinderbrühe
mit Gemüsejulienne und Einlage
Kleines & Feines (Vorspeisen)
* Feines Würzfleisch
Goldgelb mit zart schmelzendem Käse
überbacken & Baguette - 3,90 €
* Country Wedges mit Sour Crème & Salatbukett - 3,90 €
* „Häuslertaler“ – Gebackener Camembert mit Preiselbeeren
& Salatbukett, dazu reichen wir Ofenwarmes Baguette - 4,90 €
Vitamine aus dem Garten - 5,90 €
* Großer Vitamin – Teller mit saisonalen Gartensalaten,
hausgemachter Vinaigrette und knusprigem Baguette
* Knackiger Blattsalat
mit kross gebratenen Streifen von der Putenbrust
Nudelgerichte - 5,90 €
* Tagliatelle in Rahmbrokkoli
& mit herzhaftem Käse überbacken
* Spaghetti "Napoli"
Selbstgemachtes & Bekanntes - 5,90 €
* Bauernfrühstück
mit 3 Eiern und sautiertem Gemüse
* „Feuerfleisch“
Mit viel Paprika und Zwiebeln angebratene Streifen
vom Schweinerücken, feurig gewürzt, dazu Bratkartoffeln
Fischgerichte
Gebratener Seeteufel auf mit Gorgonzola verfeinertem Rahmspinat & Tagliatelle - 10,90 €
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Tranche vom Zander
auf buntem Gemüsebett mit Petersilienkartoffeln - 8,90 €
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Variationen vom Schnitzel
Goldgelbes Schnitzel mit Mischgemüse und Kartoffeln 6,90 €
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Schnitzel „Jägerart „ - mit Rahmchampignons, Preiselbeeren & Kroketten - 6,90 €
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Schnitzel „Spreewälder Art“
Kräftig mit Meerrettich mariniert, goldgelb gebraten, mit Würzfleisch kurz überbacken & dazu Pommes - 7,90 €
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Steaks mit verschiedenen Beilagen
Steak „Hawaii“ - Scharf angebratenes Schweinesteak mit honigsüßer Ananas & saftigem Kochschinken überbacken, dazu Pommes - 6,90 €
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Schweinerückensteak vom Grill auf Pfefferrahm
mit hausgemachter Kräuterbutter & Bratkartoffeln - 6,90 €
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Zigeunersteak – kross angebraten mit einer Sauce von Paprika,
Tomaten, Pilzen, Zwiebeln angerichtet, herzhaft mit Rosenpaprika und Cayennepfeffer gewürzt & Wedges - 6,90 €
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Saftiges Schweinerückensteak, Natur belassen mit Würzfleisch und deftigem Käse überbacken, dazu goldgelbe knackige Pommes - 7,90 €
Für die Kinder
Wenn`s denn sein muss: Pommes – rot/weiß - 2,90 €
2 kleine Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Zucker - 3,90 €
Spaghetti Napoli 3,90 €
Kleines Schnitzel mit Mischgemüse & Kartoffeln - 3,90 €
Kleines Putensteak mit Mischgemüse & Pommes - 3,90 €
*Hähnchengeschnetzeltes mit Reis 3,90 €
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